Meldungen

Auf Einladung der Neuwieder Bundesfachschule des Lebensmittelhandels ermittelten Ende Januar die 15 besten Betriebsmannschaften aus Handel und…

Das Bundesernährungsministerium (BMELV) hatte eine Studie in Auftrag gegeben mit dem Ziel, Kriterien für ein bundesweites Regionalsiegel zu…

Unter dem Motto „Krisen als Chancen für die Lebensmittelbranche“ werden auf dem 4. Food Safety Kongress Berlin renommierte Experten ihre strategischen…

Millionen Tonnen vernichteter Lebensmittel hier. Dürren, horrende Ernteverluste und hunderte Millionen Hungernde dort. Überfluss auf der einen und…

Bestens ausgebildete und motivierte Fach- und Führungskräfte sind für den Lebensmittelhandel eine wichtige Voraussetzung, die Produkte bestmöglich an…

Die Unternehmen des deutschen Lebensmittelhandels weiten seit Jahren ihre Maßnahmen zur Förderung einer nachhaltigen Fischerei aus. Sie sind…