Für den deutschen Lebensmittelhandel steht der Gesundheitsschutz der Verbraucher an erster Stelle. Die Unternehmen nehmen die Verunsicherung ihrer…

Staatliche Förderung für eine Karriere im Lebensmittelhandel nutzen

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist bewährte Orientierungshilfe für den bedarfsgerechten Lebensmitteleinkauf

Die zu Beginn dieses Jahres in größerem Umfang festgestellten Grenzwert­überschreitungen bei Dioxinen in Futtermitteln haben nicht nur den ersten…

Inzwischen alle zwei Jahre reist der BVL-Fachverband „Der Fischfachhandel“ mit seinen Fischhändlern ins Ausland. Vom 20. - 22. März fand die…

Als weltweit erstes Supermarkt-Themenhotel kombiniert das food hotel Neuwied praxisorientierte Seminare mit passendem Hotelangebot