Zukunft unserer Lebensmittel

Experten aus Handel und Industrie beschreiben darin, wie der Handel mit Lebensmitteln, ihre Erzeugung sowie die Ernährungsgewohnheiten in den 20er Jahren des 21. Jahrhunderts in Deutschland aussehen könnten. Auf der Basis eines Szenario-Managements wurden sieben mögliche Entwicklungspfade erarbeitet und ihre Eintrittswahrscheinlichkeit ermittelt. Die Studie ist ein Angebot zur Unterstützung der strategischen Unternehmensplanung. Sie soll Unternehmern helfen, sich bewusst zu machen, welche Szenarien unter welchen Bedingungen am wahrscheinlichsten eintreten werden und welchen Beitrag man selbst dazu leisten kann, das wünschenswerte Szenarien Wirklichkeit werden. 

Die Studie können Sie über diesen Link einsehen.