Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V. (BVL)

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Seminar "Fisch & Nachhaltigkeit" in Neuwied - Jetzt Unterlagen anfordern!

Unter dem Titel „Fischhandel immer transparenter und nachhaltiger - gewusst wie …“ bietet der BVL zwei Seminare am 4. Juni (nachmittags) und am 5. Juni 2012 (vormittags) im food hotel in Neuwied an.

Unter dem Titel „Fischhandel immer transparenter und nachhaltiger - gewusst wie …“ bietet der BVL zwei Seminare am 4. Juni (nachmittags) und am 5. Juni 2012 (vormittags) im food hotel in Neuwied an. Ausgerichtet sind die Seminare für Fischverantwortliche der Wirtschaft (Einzel- und Großhandel, Industrie).

Referenten aus der Fischereiwissenschaft (vTI-Bundesinstitut) sowie Handel (BVL) und Industrie (Bundesverband Fisch) werden kompakt und verständlich über aktuelle Nachhaltigkeitsansätze und neue Rechtsvorgaben berichten.

Schwerpunkte bilden die Initiative „genauere Fanggebietsinformation“,  Wildfischressourcen und Fischereimanagement, die Datenbank „Fischbestände online“: Praxistipps zur Anwendung und Nutzung, reichlich Raum für Fragen und Diskussionen sowie eine Kurzübersicht über die neuen Anforderungen an die Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit bei Fisch.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden wir Ihnen die Anmeldeunterlagen auf Anfrage gerne zu. Kontakt: Frau Wasserstraß (Tel.: 030-726250-84 oder bvl@einzelhandel.de).