Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V. (BVL)

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Projekt „Fischbestände online“ um 3 Jahre verlängert – Handel und Industrie setzen Einsatz für bestandserhaltende Fischerei fort

Im Februar dieses Jahres ist das Projekt „Fischbestände online“ um drei Jahre verlängert worden. Die Datenbank dokumentiert die Situation kommerziell genutzter und besonders für den deutschen Markt relevanter Seefischbestände. Sie enthält aktuell Informationen zu rund 180 Fischbestände aus weltweit über 30 Fischarten. Für 76 Bestände gibt es zudem sehr ausführliche Datenblätter. Mit der Projektverlängerung kann die Datenbank bis 2022 weiter ausgebaut werden.

„Fischbestände online“ ist eine Initiative des Lebensmittelhandels und der Fischwirtschaft. Die Datenbank ist eine Maßnahme von Handel und Industrie zur Förderung einer bestandserhaltenden Fischerei. Ihr Zweck ist es, allgemein verständliche Informationen über den Zustand von Seefischbeständen zentral zu erfassen. Die Daten werden vom Johann Heinrich von Thünen-Institut gesammelt und in der Regel jährlich aktualisiert.

Einen ausführlichen Beitrag zum Thema finden Sie hier. Er erscheint ebenfalls in Ausgabe 4 der Fachzeitschrift „Lebensmittel Praxis“ am 15. März dieses Jahres.